美味しく楽しく食品ロスを削減しよう！！
10月28日（土）、29日（日）の北桜祭において行われた食品ロス対策が福島放送の番組「みんなのSDGs」で紹介されました。
期限までに食べられずに、廃棄されてしまうケースも多い非常食。美味しくないのでは？というイメージを変えたい！とオープンキャンパス実行委員会のメンバーが公益社団法人日本非常食推進機構と協力して企画したものです。
「アルファ化米」を使用してメンバーたち自身が調理したお弁当約400食を無料提供。味も好評で、数時間で配布を終える人気ぶりでした。
